Ingrédients :
125 grammes de farine
100 gramme de gouda vieux Old Dutch Master
4 oeufs
4 tranches de jambon blanc
15 cl de lait
1 cuillère d'huile
1 sachet de levure
Sauce agrumes :
2 cuillères à soupe de moutarde
1 cuillère à café de cumin
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers, la farine, l'huile et le lait.
Ajouter le gouda vieux Old Dutch Master râpé et le jambon en dés.
Ajouter une pincée de sel, la levure et la moutarde.
Laisser reposer 15 min.
Faire cuire au four à 210°C (thermostat 7) entre 45 min et 1 heure.
Recette réalisée par Laetitia Taris, Ambassadrice Old Dutch Master.
